Медицинский обозревательКарта сайта
СобытияОбщие сведенияЗаболеванияПитаниеМужчиныЖенщиныДетиЛекарстваТравмыИсследованияНародная медицина
Новости
Тенденции
Анатомия и физиология
Генетика
Эндокринная система
Нервная система
Система крови
Онкология
Неправильное питание
Водный баланс
Витамины
Анатомия и физиология
Половые органы
Анатомия и физиология
Гинекология
Патологии
Новорожденные
Отравления
Побочные реакции
Действие лекарств
Реакции на лекарства
Ожоги
Отравления
Пролежни
Отеки
Ядовитые укусы
Компьютерная томография (КТ)
МР томография
Лекарственные растения
Лекарственные сборы
Лекарства дома
Рецепты употребления прополиса
Рекомендовано
События
Поездка за границу Употребление загрязненной воды, льда и напитков или недоброкачественной пищи может стать причиной желудочно-кишечных инфекций.
Заболевания
Невроз Лечение неврозов комплексное, включает терапию психотропными препаратами, психотерапию, имеющую целью разрешить конфликтную ситуацию, общеукрепляющие средства, физиотерапию.
Питание
Заболевание aмилоидоз Амилоидоз —заболевание, при котором в тканях накапливается амилоид (необычный белок, который в норме отсутствует в организме).
Главная / Заболевания / Нервная система

Расстройства обоняния и вкуса

Так как заболевания, нарушающие обоняние и вкус, редко угрожают жизни, больные могут не обращаться за медицинской помощью. Тем не менее эти заболевания приносят большие неудобства, поскольку они воздействуют на способность человека наслаждаться пищей, напитками и приятными запахами. Они могут также помешать человеку обратить внимание на присутствие в воздухе вредных веществ, а это чревато серьезными последствиями. Иногда расстройство обоняния и вкуса свидетельствует о тяжелой болезни.

Обоняние и вкус тесно взаимосвязаны. Вкусовые сосочки языка воспринимают вкус, а обонятельные клетки в носу — запах. Вся эта информация передается к головному мозгу, который объединяет ее, чтобы распознать и оценить вкусовые ощущения. Хотя некоторые из них, например соленый, горький, сладкий или кислый вкус, можно определить и без участия обоняния, более сложная вкусовая информация (например, вкус малины) требует анализа и вкуса, и запаха.

Наиболее распространенным расстройством обоняния и вкуса является потеря или снижение способности воспринимать запахи (аносмия). Поскольку различение вкусовых ощущений основано в значительной степени на обонянии, люди в первую очередь замечают уменьшение запаха, если пища кажется безвкусной.

Обоняние может быть нарушено из-за каких-либо изменений в носу, в нервах, идущих от носа к головному мозгу, или в головном мозге. Например, если носовые проходы забиты из-за насморка, обоняние снижается просто потому, что запахи не достигают обонятельных рецепторов. Поскольку способность воспринимать запахи влияет на ощущение вкуса, при простуде пища часто кажется безвкусной. Обонятельные клетки могут быть временно повреждены вирусом гриппа, поэтому некоторые люди, перенесшие это заболевание, не ощущают запаха и вкуса в течение нескольких дней после выздоровления.

Иногда потеря обоняния или вкуса сохраняется в течение месяцев или даже становится необратимой. Клетки, воспринимающие запахи, могут быть повреждены или разрушены при воспалительных заболеваниях носовых пазух или в результате лучевой терапии при лечении злокачественной опухоли.

Однако самой распространенной причиной необратимой потери обоняния является травма головы, которая часто происходит при автомобильной катастрофе. При этом волокна обонятельного нерва, идущие от рецепторов обоняния, рвутся в решетчатой кости, которая отделяет внутричерепное пространство от носовой полости. В редких случаях человек рождается с отсутствием обоняния.

Избыточная чувствительность к запахам (гиперосмия) намного менее распространена, чем аносмия. Искаженное обоняние, когда человек воспринимает обычные запахи как неприятные (дизосмия), может являться следствием заболевания придаточных пазух, вызванного инфекцией, или частичного повреждения обонятельного нерва. К дизосмии приводит также пренебрежение гигиеной полости рта, сопровождаемое размножением бактерий и появлением плохого запаха. Иногда дизосмия развивается при депрессии. Некоторые люди, страдающие приступами судорог, которые связаны с раздражением обонятельного центра (участка головного мозга, где происходит восприятие запахов), испытывают краткие яркие неприятные обонятельные ощущения (обонятельные галлюцинации). Они являются компонентом приступа, а не простым искажением восприятия.

Уменьшение или потеря восприятия вкуса (агевзия) обычно является следствием болезненного состояния языка, возникшего в результате чрезмерной сухости во рту, курения (особенно трубки), лучевой терапии области головы и шеи или побочных эффектов лекарств, например винкристина (лекарства против злокачественных новообразований) или амитриптилина (антидепрессанта).

Искажение вкуса (дисгевзия) нередко возникает из-за тех же факторов, которые вызывают потерю вкуса. Ожоги языка могут привести к временной потере вкусовых сосочков, а паралич Белла (односторонний паралич лица, вызванный нарушением функции лицевого нерва) к притуплению вкуса на одной стороне языка. Дисгевзия может быть также симптомом депрессии.

Диагностика
Чтобы проверить обоняние, врач использует ароматные масла, сорта мыла и продукты, например кофе или гвоздику. Вкус можно проверить при помощи сладких (сахар), кислых (сок лимона), соленых (соль) и горьких (аспирин, хинин, алоэ) веществ. Врач также выясняет, нет ли у пациента заболевания ротовой полости, вызванного инфекцией, или чрезмерной сухости (недостатка слюны). В редких случаях необходимы компьютерная томография (КТ) или магнитно-резонансная томография (МРТ) головного мозга.

Лечение
В зависимости от причины нарушения вкуса врач может рекомендовать прекратить прием какого-либо лекарства или заменить препарат, а также поддерживать достаточную влажность во рту (сосать леденцы) или просто подождать несколько недель и посмотреть, не исчезает ли состояние. Чтобы ускорить восстановление, особенно при расстройстве вкуса после гриппа, требуются добавки цинка, которые продаются без рецепта. Их эффект, однако, не подтвержден научно.

Вкус и обоняние дают людям возможность распознавать и оценивать вкусовые и ароматические качества предметов. Центр обоняния и вкуса в головном мозге объединяет сенсорную информацию, поступающую от языка и носа.

Большую часть поверхности языка покрывают тысячи крошечных вкусовых сосочков. При попадании в рот пища стимулирует их рецепторы. Вкусовые сосочки, в свою очередь, посылают нервные импульсы в центр обоняния и вкуса в головном мозге, который и преобразует их во вкусовое ощущение. Вкусовые сосочки на кончике языка воспринимают вещества со сладким и соленым вкусом, на боковых сторонах — с соленым и кислым, на задней поверхности — с горьким. Сочетания этих четырех основных вкусов создают широкий спектр вкусовых ощущений.

Маленькая зона на слизистой оболочке, выстилающей полость носа (обонятельный эпителий), содержит нервные окончания, которые воспринимают «пахучие» вещества. Их молекулы, попадающие в носовой проход с воздухом, стимулируют крошечные, напоминающие волоски выросты (реснички) этих нервных клеток. В результате такой стимуляции возникают нервные импульсы, которые передаются через утолщения в кончиках нервов (обонятельные луковицы) по обонятельному нерву к центру обоняния и вкуса в головном мозге. Центр превращает эти нервные импульсы в ощущение специфического запаха. Благодаря этому процессу люди могут различать тысячи различных ароматов.

Чтобы воспринимать большинство вкусовых и ароматических оттенков, головной мозг нуждается в информации как о запахе, так и о вкусе. Например, при анализе вкуса конфеты мозг воспринимает информацию о сладком вкусе от вкусовых сосочков языка и о богатом, насыщенном аромате шоколада — от обонятельных клеток носа.
Комментарии (30)
Рейтинг статьи:
Проголосовать
23 апреля
Денис
Была травма головы, после нее через пару дне стал плохо чувствовать запахи и вкус еды... серьезно ли это? к кому обратиться? подскажите пожалуйста)))
26 мая
Нина
У меня непонятный запах в носу и во рту три месяца назад была трамва головы месяц назад перестала чувствовать запахи что делать
20 марта
Александр
Здраствуйте,у меня такая же ситуация как и у Дмитрия,не чего не чувствую ворту противнуй привкус, подскажите как вылечить???
05 декабря
Марат
Привет всем,вот читаю ваши коментарии одно и тоже люди пишут,после грипа проподает запах и вкус у человека,у меня тоже самое уже 3 день ни запаха ни вкуса,можете дать нормальный ответ на наши вопросы дорогие ВРАЧИ???
22 октября
владимир
отсутствует обоняние и вкус с февраля.после гриппа
21 октября
алла
аносмию можно вылечить?
15 августа
Вадим
Через месяц после травмы головы пропали вкус и обоняние. МРТ обследование показалоМР-картину зоны кистозно-глиозной трансформации с нерезкими локальнымиатрофическими изменениями в области лобных долей с обеих сторон. Что делать? Какое необходимо лечение?
13 июля
Елена
Я была у врача первый раз когда потеряла обоняние,мне сказали,что у меня отек перегородок из-за простуды-это ни лечится,только операция.Потом вернулся запах на все.Теперь после того как у меня был нервный стресс,пропало обоняние уже 5 месяцев я ничего не чувствую,кроме резких запахов-краска,лаки,бензин ,духи,а остальное 0.КАк быть,в носу постоянный запах неприятный,но иногда только сухость,забитость и ничего более,что делать-подскажите?
21 апреля
Февронья
После гриппа и принятия импортных лекарств пропало обоняние, уже второй месяц. Судя по высказываниям здесь - возможно это из-за сильных лекарств. Может быть, грипп стоит лечить не такими вредными антибиотиками. Может быть, антибиотики испортили нервные окончания носоглотки.
19 апреля
елена
Я ощущаю избиток соли -для меня все продукти питания на вкус пересолени
07 апреля
Светлана
здравствуйте добрые люди.я не могу понять,я обратилась к отолоренгологу(у меня была заложена левая сторона носа)врач назначил мне рентген,что-то посмотрел снимок и назначил промывание носа и в комплексе с каплями я это всё прошла и тут -же у меня пропадает чувство обоняния,я чувствую только солёное,сладкое и кислое.вкус я так-же не чувствую .затем назначают мне кварц и капли и таблетки,но это всё безрезультатно,а дальше я даже не знаю как мне быть.я очень прошу возможно найдуться люди которые смогут подсказать.заранее буду благодарна
29 марта
Евгений
О,да,я здесь,не один такой!добрый вечер!
27 февраля
наира
после гриппа исчезла чуство запаха.
08 января
Валентина
Уже два месяца как пропало обоняние и вкус, но ощущаю какой-то непонятный мне запах, сухости во рту нет, но стала пить воду даже ночью. Помогите пожалуйста. Спасибо.
04 января
Татьяна симонахо
У меня пропало обоняние после закапывания капель во время болезни гриппом,отвсего привычного и даже от себя исходит непонятный противный запах.Очень сохнет во рту и ночью очень часто просыпаюсь и пью воду.
04 января
Татьяна симонахо
У меня пропало обоняние после закапывания капель во время болезни гриппом,отвсего привычного и даже от себя исходит непонятный противный запах.Очень сохнет во рту и ночью очень часто просыпаюсь и пью воду.
15 декабря
ирина
Здравстуйте у меня пропала чувство вкуса и запаха после простуды прошло почти два месяца,но я чувствую только резкие запахи духи освежители,а вкус сладкий и соленый,кислый как вернуть это все я хозяйка и приготовить мне стало очень трудно для моих родных.Помогите пожалуйста 651
13 декабря
Лариса
у меня нарушилось обаняние и вкус - все запахи стали неприятными: аммиака, гнилых яблок, картона, горелой каши, ацетона . длится уже 2 месяца , к кому обратиться за лечением?
17 октября
дима
после операции на трепонацию черепа 1 апреля.как очнулся так и нет вкуса и запаха,говарю шёпатом.к каму обратится.
29 сентября
Наталья
после дтп пропали обоняние и вкусовые ощущения
10 сентября
наталья каданцева
У меня почти совсем исчезло чувство запаха и вкуса - после длительного применения капель для носа (больше двух лет капала) что можно сделать?
01 сентября
наталья
У меня как и у С лавы пропало обоняние и восприятие вкуса и тоже неприятный запах от всего началось все после простуды.У мужа тоже самое простуду перенесли вместе помогите восстановить!!!
07 января
слава
у меня нарушились обоняние и восприятие вкуса, буквально от всего исходит один и тот же противный, не известный мне ранее запах, противный привкус во рту. Подскажите пожалуйста, что эо такое и как мне это вылечить
07 января
света
После ДТП у меня исчезло обоняние.Как вернуть?
13 декабря
татьяна гавриловна
Здравствуйте.Лет 30 назад у меня была операция по поводу искривления носовой перегородки.Сейчас обоняние ослабленно.Подскажете пожалуйста чем можно его восстановить.
01 августа
эльмира
как долго у меня будет отсутсвовать чувство запаха и вкуса во рту после заболевания носовых пазух или это заболевание ЖКТ? спосибо.
30 апреля
юля
У меня к вам огромный вопрос, полтора года назад, у меня была сильная травма головы, проще сказать воткнули затылком в асфальт, после этого, примерно спустя 2 месяца, у меня нарушились обоняние и восприятие вкуса, буквально от всего исходит один и тот же противный, не известный мне ранее запах, противный привкус во рту. Подскажите пожалуйста, что эо такое и как мне это вылечить? :(
22 апреля
Любовь
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, к какому врачу надо обратиться, чтобы проверить у ребенка избыточную чувствительность к запахам. Интересует где и насколько он сочиняет, а где правда. Мальчик очень эмоциональный. Спасибо.
30 марта
елена
У меня не было травмы головы.как у Дмитрия.но симптомы те же самые и примерно тот же срок по длительности заболевания,консультация какого специалиста мне необходима?
23 марта
Дмитрий
У меня к вам огромный вопрос, полтора года назад, у меня была сильная травма головы, проще сказать воткнули затылком в асфальт, после этого, примерно спустя 2 месяца, у меня нарушились обоняние и восприятие вкуса, буквально от всего исходит один и тот же противный, не известный мне ранее запах, противный привкус во рту. Подскажите пожалуйста, что эо такое и как мне это вылечить? :(
Ваше имя:
Сообщение:
Введите число на картинке

Далее по теме:

Боль Боль может быть острой или тупой Типы боли Боль после операции Боль при онкологических заболеваниях
Боль при психических расстройствах Фантомная боль Другие типы боли Лечение боли Ненаркотические анальгетики
Средства, обладающие побочным анальгетическим эффектом Местные анестезирующие средства Нелекарственные способы лечения боли Головная боль Головная боль напряжения
Мигрень Кластерная головная боль Головокружение Доброкачественное пароксизмальное позиционное головокружение Основные причины головокружения
Расстройства сна Бессонница Лечение бессонницы Гиперсомния Нарколепсия
Парасомнии Акатизия Ночные кошмары Мышечная слабость Определение природы мышечной слабости
Мышечные дистрофии Мышечные дистрофии Дюшенна и Беккера Другие мышечные дистрофии Миотонические миопатии Гликогенозы
Периодические параличи Двигательные расстройства Тремор Мышечные судороги Миоклония
Икота Синдром Туретта Хорея и атетоз Болезнь Хантингтона Дистония
Болезнь Паркинсона Прогрессирующий супрануклеарный паралич Синдром Шая - Дрейджера Нарушения координации Прогрессирующий супрануклеарный паралич
Синдром Шая-Дрейджера Нарушения координации Рассеянный склероз и сходные заболевания Рассеянный склероз Заболевания спинного мозга
Травмы, связанные с несчастным случаем Сдавление спинного мозга Остеоартроз шейного отдела позвоночника Кисты спинного и головного мозга Острый поперечный миелит
Нарушение кровообращения Заболевания нервных корешков Разрыв межпозвоночного диска Заболевания периферических нервов Нарушения мышечной стимуляции

AD
© 2007 “Tasmed.ru” Реклама на сайтеКонтактная информация Все права защищены. Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения администрации